８月末の患者会の総会とその直後のカンジの入院を機に、改めてこの病気（Glut1 異常症）とケトン体やケトン食について勉強し直さないとなーと思い始め、何冊か本を読んでみました。今回はそれらの本の紹介です。 『ケトン体が人類を救う』 かなり前から積ん…